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A Quarta-Feira de Cinzas marca o início da Quaresma, um período de 40 dias em que os fiéis católicos se dedicam à oração, penitência e preparação espiritual para a celebração da Páscoa. Durante este período, uma das práticas mais conhecidas é a abstinência de carne vermelha, especialmente nas quartas-feiras e sextas-feiras.
Mas, por que essa tradição existe? E por que o peixe, um alimento comum na mesa dos católicos, se torna a principal alternativa durante esses dias?
O significado da Quaresma para os católicos
A Quaresma é vista pelos católicos como um tempo de reflexão e preparação espiritual, que se assemelha a um retiro espiritual. O objetivo principal é viver os ensinamentos de Cristo e se aproximar de Deus, por meio de uma jornada de fé que envolve jejum, oração e penitência.
"Para nós, cristãos católicos, apostólicos e romanos, este período é como um grande retiro em preparação para a Páscoa do Senhor. É um tempo de mortificação, santificação, abstinência de carne, jejum e, sobretudo, oração", afirmou o Padre José Neri, vigário da Igreja Catedral Nossa Senhora das Dores, em Teresina.
Um dos principais rituais da Quaresma é a abstinência de carne vermelha. Esse ato simbólico é visto como uma forma de sacrifício e um lembrete para os fiéis da importância da humildade e da caridade. Durante esse período, muitos católicos evitam consumir carne vermelha nas quartas e sextas-feiras, adotando alimentos como peixe e outros tipos de carne branca.
O Padre José Neri esclareceu o significado dessa prática: "Quando nos abstemos da carne, reservamos o que iríamos gastar para o exercício da caridade. É um convite para jejuarmos e nos privarmos de certas coisas em favor dos necessitados".
Com a diminuição do consumo da carne vermelha, o peixe surge como o alimento alternativo preferido pelos católicos. A carne branca, como o peixe, é considerada uma opção mais simples e menos luxuosa, o que está alinhado com o espírito de penitência do período quaresmal.
Essa tradição também está relacionada à simbologia religiosa, visto que o peixe era um alimento comum no tempo de Jesus e possui forte ligação com a cristandade, sendo um símbolo de Cristo, que, segundo a tradição bíblica, fez milagres envolvendo peixe.
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