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Anvisa proíbe venda de produtos Dori por Salmonella

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição da comercialização de lotes de sete produtos da marca Dori por suspeita de contaminação da bactéria Salmonella Muenchen, que pode causar uma infecção intestinal chamada salmonelose. A decisão foi oficializada por meio de publicação no Diário Oficial da União, e a empresa iniciou o recolhimento voluntário dos produtos afetados.

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Reprodução
Anvisa proíbe venda de produtos Dori por Salmonella

Os lotes em questão foram fabricados na unidade de Rolândia, no Paraná, entre os dias 21 de junho e 10 de julho deste ano. A Dori Alimentos S.A. anunciou que os produtos foram distribuídos nacionalmente, e os pontos de venda foram orientados a retirar os itens das prateleiras imediatamente. A empresa também informou que já concluiu o processo de descontaminação, limpeza e higienização da fábrica envolvida.

Os consumidores que adquiriram produtos dos lotes afetados são orientados a não consumi-los e a entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente da Dori. O contato pode ser feito pelo telefone 0800 707 4077, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, e aos sábados, das 8h às 12h, ou por e-mail no endereço sac@dori.com.br . A empresa afirmou que os demais produtos da marca, incluindo outros lotes dos mesmos itens, são considerados seguros para o consumo.

Confira os sete produtos suspeitos de contaminação.

Bala Yogurte100 Morango

Bala Bolete Tutti Frutti

Bala Morango Recheada

Bala Hortelã Recheada

Bala Lua Cheia Chantilly

Bala Hortelã Mint 30x600G Bala Morango Recheada

Dori Regaliz Tijolo

O que é salmonella?

A salmonella é um tipo de bactéria que pode causar uma infecção intestinal chamada salmonelose. Essa bactéria está presente em diversos alimentos, principalmente em carnes, ovos e produtos lácteos que não foram cozidos adequadamente.

Como a Salmonella Acontece?

A salmonela contamina os alimentos através de fezes de animais infectados, como aves e mamíferos. Se esses alimentos não forem cozidos corretamente ou se houver contaminação cruzada durante o preparo, a bactéria pode ser ingerida e causar a doença.

Quais são os Sintomas da Salmonelose?

Os sintomas da salmonelose geralmente aparecem entre 12 e 72 horas após a ingestão do alimento contaminado e podem incluir:

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